SOPA DE CENOURA COM GENGIBRE PARA EMAGRECER

dominando-seu-peso-sopa-senoura

A sopa de creme de cenoura com gengibre é um prato rico em substâncias termogênicas que ajudam a acelerar o metabolismo e consecutivamente a perder peso. Confira a receita!!!

  • Calorias por porção: 240 cal.
  • Tempo de preparo: 40 minutos
  • Rendimento: 2 porções

Ingredientes

  • 6 cenouras médias
  • 20g de gengibre ralado
  • 1 cebola média em pedaços pequenos
  • 1 dente de alho picado
  • 1 batata grande
  • 1,5 L de água
  • 10 ml de azeite extra virgem

Modo de preparo

Descascar as cenouras, a batata, a cebola e o alho.

Picar a cebola e o alho e refogar no azeite na panela de pressão até que a cebola fique bem transparente.

Corte as cenouras e a batata em pedaços médios e coloque na panela para refogar, mexendo sempre, por cerca de 3 a 5 minutos para que os legumes soltem sua água e adicionem mais sabor à receita.

Depois, acrescente a água já quente e cozinhe na pressão por 15 minutos.

Para finalizar, bater tudo no liquidificador junto com o gengibre até virar um creme.

Bom apetite!!!

(Visited 251 times, 1 visits today)

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *

Facebook

GOSTANDO DO CONTEÚDO?

Cadastre-se para receber nossa notificação por e-mail sempre que postarmos algo novo aqui no site.

Seu e-mail está seguro conosco, nós odiamos Spam.